Proceso de Fabricación Bajo Pedido en SAP Cloud: Estrategias y Pasos detallados

Proceso de Fabricación Bajo Pedido EN SAP CLOUD



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En este tutorial, mantendremos las cosas simples para ayudarte a entender el proceso de fabricación bajo pedido de SAP en el módulo de Ventas y Distribución. Diferenciaremos el proceso de la estrategia de producción de fabricación bajo pedido de la de fabricación para stock. Luego, recorreremos el proceso de fabricación bajo pedido de SAP. El proceso comienza con la creación del maestro de material de fabricación bajo pedido para productos terminados. A continuación, te mostramos cómo crear una cotización basada en la solicitud del cliente para el producto fabricado bajo pedido. Luego demostraremos la creación de la orden de venta con referencia a la cotización. Finalmente, crearemos la orden de producción en el módulo de Planificación de la Producción para iniciar el proceso de producción.
Estrategias de Producción
Las empresas involucradas en la producción de bienes siguen principalmente una de las siguientes dos estrategias de producción:
• Fabricación para Stock: El producto se produce en masa y es de rápido movimiento, como productos de consumo, productos farmacéuticos, artículos para el hogar, etc.
• Fabricación Bajo Pedido: El producto no se fabrica por adelantado, sino que se produce una vez que se recibe el pedido del cliente, como en el caso de automóviles de alta gama, motocicletas, productos textiles, etc.
Estrategia de Producción para Stock
Los consumidores utilizan y compran productos de fabricación para stock regularmente, por lo que son necesidades en lugar de artículos de lujo. Las empresas crean demanda de estos bienes a través de publicidad, promociones, activaciones, etc. y continúan produciendo según la demanda, la tendencia del mercado y las cifras de pronóstico. Las empresas mantienen niveles de stock de seguridad de productos terminados en su inventario en caso de una alta demanda debido a cambios estacionales o eventos festivos.
El proceso de producción comienza una vez que se finaliza el pronóstico. Se ejecuta la planificación de requerimientos de material (MRP) y se generan los requisitos para la fabricación de los productos terminados. Los materiales crudos necesarios se solicitan a los departamentos respectivos. Para los materiales crudos no producidos internamente, se generan requisiciones de compra, junto con la fecha de entrega requerida, y se envían al departamento de compras.
Estrategia de Producción Bajo Pedido
Los productos fabricados bajo pedido son productos especializados que pueden ser costosos o altamente personalizados, de modo que el fabricante no debe inmovilizar capital fabricando y almacenando los bienes antes del pedido del cliente.
En el proceso de fabricación bajo pedido, una orden de venta inicia la demanda de producción. El departamento de producción crea una lista de materiales para producir la cantidad requerida y ejecuta el MRP. Los requisitos de los componentes fabricados internamente se envían al departamento respectivo y si algún componente necesita ser comprado, se genera una solicitud de compra y se envía al departamento de compras. Una vez completado el proceso de fabricación bajo pedido, los productos terminados se transfieren a una ubicación de almacenamiento como "stock especial". Finalmente, los productos terminados se entregan y se emite la factura.
Hay dos escenarios en la estrategia de fabricación bajo pedido que se pueden elegir:
• Ofrecer un conjunto de productos con diferentes variedades y características flexibles. Las diversas configuraciones tienen tarifas fijas y el producto se fabrica solo una vez que se recibe el pedido del cliente. Por ejemplo, una empresa fabricante de automóviles ofrece diferentes variaciones de un modelo particular con diferentes motores y otras especificaciones a ciertos precios. Si el cliente desea agregar o cambiar ciertas características, las opciones pueden incluirse con el precio fijo para cada una. La empresa solo fabricará el automóvil cuando reciba el pedido del cliente.
• Fabricar ciertos bienes personalizados según los requisitos específicos del cliente. Por ejemplo, imagina una empresa hotelera que solicita toallas para cada una de sus propiedades. El cliente puede requerir toallas blancas con su marca grabada o bordada en un color o tamaño específico. La empresa que produce las toallas no proporciona una tarifa fija con precios fijos en este escenario, sino que cotizará al cliente según sus especificaciones y la cantidad deseada de los productos terminados.
Proceso de Fabricación Bajo Pedido de SAP
Ahora demostraremos los pasos en el proceso de fabricación bajo pedido de SAP. Recorreremos los siguientes pasos en las secciones a continuación:
1. Actualizar Maestro de Material
2. Crear Cotización
3. Crear Orden de Venta
4. Verificar Orden de Producción
5. Ejecutar Entrega
6. Generar Facturación
Actualizar Maestro de Material
Para iniciar el proceso de fabricación bajo pedido de SAP, primero crea un maestro de material para productos terminados o actualiza uno existente con el grupo de categoría de ítems apropiado. Demostraremos el enfoque más simple. Ejecuta la aplicación Gestionar Maestro de Producto para cambiar un maestro de material existente.
En la pantalla inicial, ingresa el número de material que deseas actualizar y presiona Enter. Luego, selecciona la pestaña CADENAS DE DISTRIBUCIÓN, como se muestra a continuación:



OPCIÓN 1
Actualiza el grupo de categoría de ítems a CB04 - Fabricación bajo pedido