Olá Justin,
Não há outra maneira de instalar as Ferramentas de Desenvolvimento ABAP ou abapGIT. Você deve usar a função "Instalar novo software".
Em relação ao Java 8, a última versão do ADT (atualmente: 3.22) é compatível apenas com Java 11 (64 bits) ou superior. Também há suporte apenas para as duas últimas versões do Eclipse (três últimas entre uma nova versão do Eclipse e uma nova versão do ADT). Você pode encontrar mais informações nesta nota:
https://launchpad.support.sap.com/#/notes/3110480
Com base nisso, se você realmente não puder atualizar para o Java 11, deve usar o Eclipse 2020-06 e a versão compatível do ADT (última versão compatível: 3.14.2), mas esteja ciente de que não poderemos mais oferecer suporte em caso de problemas. Você pode obter essa versão do ADT no Portal de Suporte da SAP - Downloads de Software (nome do arquivo: SAPBASISAIE14P_2-70004188.ZIP). Seguir o guia de instalação mais recente ainda é válido, pois não há alterações no processo de instalação:
https://help.sap.com/doc/2e9cf4a457d84c7a81f33d8c3fdd9694/LATEST/en-US/inst_guide_abap_development_t...
Espero que isso responda suas perguntas.
Obrigado e cumprimentos,
Yannic