Olá Das,
Sim, tens razão, deveria haver apenas uma unidade para Hora, seja H ou HR. Se houver 2 unidades, alguns usuários podem usar "H" e outros "HR", o que leva a alguma confusão no sistema.
Não creio que no sistema padrão da SAP existam 2 unidades de medida H e HR para a mesma unidade. Talvez alguém as tenha criado. Até encontrei em um de nossos sistemas que existem 2 unidades para Hora.
Sempre é sugerido usar apenas uma delas. Primeiro discute com o negócio qual desejam usar, seja H ou HR, então no sistema realiza uma configuração para que a outra que não desejam usar não apareça na opção F4 no campo de UOM e também, se a usarem, o sistema deveria mostrar um erro.
Por favor, consulta o link para fazer as configurações necessárias:
http://wiki.sdn.sap.com/wiki/display/SI/Unit de Medida relacionadas em SAP
Por exemplo, se não desejas que o usuário use HR, então em CUNI para a unidade HR, retira a marca de unidade comercial, então o usuário não poderá usar a unidade HR de medida.
Espero que te seja útil.