Hola,
Puedes utilizar la tabla EKET, donde obtienes ambas cantidades. La cantidad de pedido (MENGE) como cantidad de programación y la cantidad de recepción (WEMNG) como cantidad entregada. Pero si deseas la lista a nivel de planta, entonces necesitas unir dos tablas, EKET y EKPO.
Espero que te sea de ayuda.
Deepak