Olá Nidhi.
O Perfil do Empregado é o Arquivo Básico de Dados do Usuário (UDF). Pode pensar nisso como a tabela básica de dados do usuário no sistema que possui campos padrão sobre dados pessoais e dados laborais de cada empregado.
Por outro lado, temos o Employee Central (EC), que é o módulo principal que recolhe dados pessoais, dados laborais e dados de pagamento usando transações (eventos - razões de eventos). Estas são as 3 estruturas principais e a partir daí tem subestruturas/categorias de informação.
Uma vez que tenha o Employee Central em funcionamento, a informação é sempre sincronizada do EC para o Perfil do Empregado.
Tudo isso é uma explicação simples, mas encontrará mais detalhes no guia oficial "Implementing Employee Central Core" do portal de ajuda da SAP.
Espero que isso seja útil.
Cumprimentos.