jamie.cawley , eu testei $npm_config_montreal e o resultado:
*** Minha cidade: *** --montreal
O arquivo de log:
info npmExecuteScripts - run-script testParams
info npmExecuteScripts - running command: npm run testParams -- --montreal
info npmExecuteScripts -
info npmExecuteScripts - > myApp@1.0.0 testParams /var/apphome/.../.jenkins/workspace/myApp_master@2
info npmExecuteScripts - > echo '*** Minha cidade: '${npm_config_montreal}' ***' "--montreal"
info npmExecuteScripts -
info npmExecuteScripts - *** Minha cidade: *** --montreal