Olá Fernando
Acredito que a função de particionamento de tabelas está disponível nos sistemas SAP BI/BW e não no sistema ERP. Por favor, consulte a Nota SAP que fala sobre a tabela do sistema BI.
869407 - Particionamento en Microsoft SQL Server
Para o banco de dados do ERP, você pode usar a função de compressão a nível de banco de dados.
Se ainda tiver dúvidas, é melhor abrir um chamado com a SAP para obter informações claras.
Saudações
Sriram